Protein Crunchy 500g della Quamtrax Nutrition, praline di cereali ricoperte di proteine a scarso contenuto in zuccheri e calorie, ottima da utilizzare in dieta dimagrante per chi non vuole trascurare l'aspetto del gusto.
Il prodotto è realizzato con proteine della caseina brevettate, una materia proteica a rilascio lento e che quindi fornisce uno spettro amminoacidico ad assorbimento graduale.
Va inoltre considerato che il prodotto è dolcificato con maltitolo, un poliolo che non apporta calorie, se non in minima parte, e non innesca il rilascio dell'insulina, fattore che vedremo meglio di seguito.
Lo snack in questione è realizzato con cereali estrusi croccanti ricoperti di caseina brevettata Glambia e non apporta nutrienti spazzatura.
Vediamo nel dettaglio tutti gli ingredienti dell'alimento, e quindi:
Dobbiamo fare un approfondimento su quest'ultimo ingrediente che è protagonista della scarsità di calorie e della diminuzione delle possibilità di ingrassare.
Il maltitolo dolcifica ma apportando pochissime calorie, inoltre non è insulino genico, questo significa che non induce il rilascio dell'insulina, un ormone anabolico e ipoglicemizzante che è responsabile sia di un più veloce accumulo di grassi che del rilascio del cortisolo. Quindi l'insulina deve essere sempre controllata per evitare di ingrassare e perdere massa nello stesso tempo.
Oltre ai fattori connessi con l'apporto nutritivo dell'alimento, esiste un altro interessante fattore da tenere in considerazione, parliamo dell'aspetto psicologico della dieta, un fattore tutt'altro che secondario.
Quando segui una dieta stretta lo stress si fa sentire e con esso possono essere prodotte elevate quantità di cortisolo, potente ormone catabolico.
Ciò è dovuto non tanto ad un discorso di calorie quanto di sapore dei cibi che nelle diete dimagranti non sono molto appetibili. Con Protein Crunchy riuscirai a dare sfogo anche alla tua golosità apportando buon gusto ai tuoi spuntini e con esso mitigando lo stress, con positive conseguenze sulla psiche.
Certo dobbiamo ricordare che, laddove il tuo obbiettivo sia diminuire il cortisolo, esistono prodotti molto più specifici come per esempio la fosfatidilserina, un fosfolipide che è appunto noto anche il nome "l'anticatabolico per eccellenza".
Riassumiamo in breve su Protein Crunchy Quamtrax:
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