PS, kurz für Phosphatidylserin, wird von der Sportöffentlichkeit zunehmend nachgefragt, da zahlreiche Studien, die daran durchgeführt wurden, seine positive Funktion auf das Muskelwachstum als Folge der Intervention zur Verringerung des Cortisols während des Trainings gezeigt haben. Cortisol ist ein Hormon, das den Katabolismus und die Zunahme der Fettmasse fördert, aber nur, wenn es im Übermaß vorhanden ist. Diese Situation tritt während intensiven Trainings und längerem Muskelstress auf. Es überwacht die "Kampf - Flucht" -Reaktion, wirkt entzündungshemmend, hält sowohl das Energieniveau als auch den Blutdruck stabil.
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